Сама нержавейка-то как, держится? После прокала ржаветь не начала от выгорания легирующих примесей? Провод с фастека или какой-то другой? Точность стабилизации хорошая (на точке кипения плавная без волн) ?
Я же говорил, что Чукча не физик и не химик, Чукча вэйпер.
Ржаветь не стала и на вид такая же, что была раньше. Нержавейка 316L с eBay-я. Работает хорошо, смотри сам: