влияние социума на сознание е-сиговцев

[MrFatCat]

Я профессионально изучал биохимию и физиологию

Неувязка со словами о "блокировке гемоглобина".
Следует различать острые, подострые и хронические отравления. Концентрация нитратов в продуктах сельского хозяйства такова, что не может вызвать острого отравления, а значит, реакцией с гемоглобином можно пренебречь. Это вам не огурчиков соленых поесть, когда при засолке вместо соли селитры сыпанули - классический пример из учебника токсикологии.
При подострых отравлениях, кои бывают от избытка нитроудобрений, мы видим в первую очередь результаты местного воздействия нитратов на слизистую кишечника: гастроэнтероколиты разной степени выраженности.

[WaGoN]

sphimik
Даже не знаю, что сказать... Может Вы ведете мысль к метгемоглобинемии и десятке других симптомов превышения поступления нитратов в организм?

[sphimik]

Концентрация нитратов в продуктах сельского хозяйства такова, что не может вызвать острого отравления, а значит, реакцией с гемоглобином можно пренебречь.

Док, обрати внимание, я говорил про нитрит. Нитрат плоский ион и связаться с гемоглобином не модет (ну не подойти ему геометрисески, треугольник ибо). Нитрит - вилкой. Ну и получается как нитроглицерина выпил. Давление падает, кислорода меньше переносится. Как то так, если примитивно.

[WaGoN]

MrFatCat
Я вообще тогда еще не говорил о гемоглобине... Есть много чего неприятного и с кишечником и его микрофлорой... Ваша цитата непонятна...
Тем более, что там одни прописные истины...

[sphimik]

Может Вы ведете мысль к метгемоглобинемии

Именно, только не нитрата, а нитрита. Постом выше почему (геометрия ионов).

[WaGoN]

sphimik
Вы упрямо не просекаете моего подшучивания над Вами... Никто не спорит, что нитраты лишь первоисточник... Но именно они сделали тот бум в с-х и именно их концентрации отслеживают в пунктах контроля по китайским коробочкам на веревочке...

[sphimik]

Но именно они сделали тот бум в с-х и именно их концентрации отслеживают в пунктах контроля по китайским коробочкам на веревочке...

Так не стоит признать, что это всего лишь фобия? А я диоксина в водопроводной воде после хлорирования боюсь!

[MrFatCat]

получается как нитроглицерина выпил. Давление падает, кислорода меньше переносится.

Ну нафига вы лезете в эти дебри?
Нитроглицерин уменьшает тонус вен, таким образом часть крови застаивается в крупных венах брюшной полости, что уменьшает объем циркулирующей крови. Такой же эффект дают ганглиоблокаторы или кровопускание.
Гемоглобин - циклопентанопергидрофенан трен - довольно крупная молекула, там десятка полтора атомов углерода, то есть молекулярная масса под 200. Но и гемоглобина в крови преизрядное количество, в среднем 150 грамм на литр, да умножаем на 3.5 литра крови в среднем организме.
Чтобы получить удушающий эффект, потребуется несколько грамм нитритов. Нереально большая доза для овощей и фруктов, там по максимуму счет на десятые доли грамма.

[Эррата]

оффтопик:

Пивная диета?? спасибо!!

кстати, это бред что от пива толстеют - помнится жили мы на этой пивной диете (жрать нечего, а пиво приносили добрые люди). Как была тощая так и оставалась пока зарплату не повысили

[WaGoN]

sphimik
Опять не вижу логики в ваших словах... Вам 1-2 грамма нитратов день здоровье не попортят? Это вполне реальная ситуация для хозяйства, увлекающегося химией... И в молочке, и в картошечке и в зеленушке можно словить всю эту радость...

[WaGoN]

Эррата
От пива аппетит растет и, по байкам исследователей, мужики обабливаются...

[Buka]

это бред что от пива толстеют - помнится жили мы на этой пивной диете (жрать нечего, а пиво приносили добрые люди).

нее.. это не бред..это был хороший обмен веществ

[Эррата]

От пива аппетит растет

во-первых, не растет, а во-вторых - еды то в доме все едино не было , где эта молодость...

[Buka]

Сообщение от WaGoN
От пива аппетит растет

во-первых, не растет, а во-вторых - еды то в доме все едино не было

не знаю как аппетит растет от пива(не любитель) но пивные выращенные животы видела)

[Эррата]

но пивные выращенные животы видела

не будучи диетологом, могу однако предположить, что проблема скорее в закуске, особенно учитывая что она соленая или жирная

[Yarik]

могу однако предположить, что проблема скорее в закуске

А как же байка про фитоэстрогены?

[MrFatCat]

как же байка про фитоэстрогены?

Так же, как и другие байки от Вадима Георгиевича: байка про пукающих хвостатых бактерий (процесс брожения), про евреев, разбивающих головы младенцам о стены аэропорта Бен-Гурион (жиды спаивают Россию) - профессор баечных наук щедр на байки.

[WaGoN]

MrFatCat
Не уверен... Я пью пиво уже 10 лет без остановки и вчера у меня зачесалась правая грудь... Первый звоночек?

зы... Мыться пробовал...

[MrFatCat]

Первый звоночек?

Подождем третьего... через 20 лет.

[WaGoN]

MrFatCat
У меня всего две груди!