Насчет сладкого вкуса глицерина. Поинтересуйтесь, откуда название такое "глицерин" и что оно обозначает. Возьмите и попробуйте на вкус и немецкий , и аптечный.
С другой стороны, немецкий сейчас дешевле обходится. Потом, фигня, конечно, но обезвоженный глицерин при нагреве хрень канцерогенную образует (правда, при высоких температурах).