Тут был спам
Последний раз редактировалось St. Ismail; 29.05.2016 в 06:09.
Слушайте, а такой вопрос: в этом видео и во множестве отзывов звучат слова о высоком качестве аром БФ, а есть где-то результаты лабораторных экспертиз, или всё это только субъективные оценки?
Если в колбасе Егорова консервантов, красителей, сои и глутамата – по верхнему допустимому пределу, а в колбасе Петрова их нет вообще, то качество колбасы Петрова выше, даже если по вкусу первая ничем не уступает.
Существует спирт медицинский и спирт пищевой, отличаются они степенью очистки. И тот и другой можно пить, это любой школьник знает, но пищевой объективно меньше травмирует организм.
Процесс получения ароматизаторов часто связан с использованием кислот и другой, мягко говоря, не полезной химии. Так вот, на весь химический состав можно наплевать, но остаточный % гадости в составе аромы – вещь далеко не последняя. Вкус – фломастеры, а качество, это показатель объективный. Хотя, мне, как человеку, откурившему почти 30 лет, пугаться ароматизаторов как то даже неприлично. К чему вся эта конспирология, вопрос был задан из чистого интереса: есть ли словам о высоком качестве БФ какие-то документальные подтверждения, а не субъективные ощущения? – Вот и всё! ))))
Процентов 90-98 в ароматизаторе- это пропиленгликоль, как правило. Или другой пищевой растворитель.
Остальное- эфирные масла и вкусовые присадки.
Т.Е изначально в этом отношении они чище, или такие же по степени концентрации посторонних веществ, как и упомянутый вами спирт ( который ,к стати, как хороший абсорбент, ещё и из окружающей среды в себя немало гадости тянет). И проверку на пдк вредных в-в они как то проходят - ибо пищевые.
Да и рекомендованные концентрации в готовых продуктах даны...
Колбаса Петрова и колбаса Сидорова для потребителя отличаются только вкусом. А это вещь субъективная.
То же и с аромками.
Не доверяете производителю- не заказываете. Не нравится вкус- не заказываете.
Вот и весь критерий.
Нет и быть не может.
Последний раз редактировалось Геннадий Федотов; 29.05.2016 в 21:05.
Там все несколько сложнее.
тыцкак-то так
А коньяк с точки зрения содержания разных вредных примесей - вообще отрава.
А БФ - инопланетяне.
Аромы контрабандой сюда везут.
Вот и шифруются.
И продают только своим.![]()
Тут был спам
До чего жаль, что они настолько не клиентоориентированные. У них очень много шикарных ароматизаторов, от которых ну очень не хочется отказываться![]()
Дешёвые жидкости в Воронеже
Спасибо, я понял: качественные ароматизаторы те, которые больше нравятся. Контроль качества на заводах, выходит, отсутствует, т.к. объективных критериев контроля "нет и быть не может". В пдк влезаем – что ещё нужно? По качеству между аромками Капеллы и ЧП Кимак из украинского Дрогобыча никакой разницы быть не может.
А ведь, всего навсего спросил, есть ли объективные основания считать продукцию БФ, например, качественнее ФА.![]()