Вся эта Ваша "википедия" относится к катализу , т.е. к колличественному, а не качественному получению продуктов дегидратации и окисления. Качественно (т.е. в небольших кол-вах) акролеин и прочее могут и присутствуют при сильном перегреве спирали (никель, хром и их окислы, тоже обладают каталитической "активностью"), колличественно всю эту "прелесть" Вы можете "почувствовать" при появлении Гарри. Или вам не ведомо сильное раздражение верхн.дых.путей при его "приходе"? :-)







