Потому что диффузию никто не отменял. Это все равно, что взять литр спирта и полтора литра воды. Сразу после смешивания пить неприятно, зато через хотя бы минут тридцать - уже вполне себе допустимо, ну а через неделю - не хуже Путинки будет.