Вы кантал или нихром собрались в режиме ТК жарить? Личто я не слышал, что у человека спираль из стали, титана или ещё чего, поскольку он этого не говорил. Следовательно, скорее всего, у человека, с высокой степенью вероятности кантал. В ТК, его так же, максимум, можно прогреть. Не о каком стабильном парении и речи не идёт.