Мне кстати понравилась идея одного из форумчан, чтобы вместо настаивания в несколько дней, поместить бутылек с готовой жижей в посудину с горячей водой
или как дедОК жижу настаивать неделю на батарее или на солнце, взбалтывая по несколько раз в день, вкус реально "набирается" и раскрывается иначе