Я ориентировался на:Сообщение от Denser
1. водорастворимость: http://baker-flavors.blogspot.com/20...g-post_18.html, см. там мой вопрос и ответ
2. растворители: http://baker-flavors.blogspot.com/20...g-post_09.htmlАроматизаторы "Апельсин", "Лимон", "Мандарин" не растворяются в водных и спиртовых растворах... "Ваниль" не полностью растворяется в напитках
Апельсин - жирорастворимый
Мандарин - триацетин
Лимон - триацетин
Т.е. ваниль вычеркиваем чтобы не засрать спираль ненароком, а мандарин и лимон - т.к. с одной стороны предупредили что нерастворимы, с другой - фигурирует один триацетин без пропиленгликоля, мало ли какой от этого косяк случится. Получится эмульсия с непонятными свойствами например
С другой стороны dr_jamais пишет что лимон курил. Но это было в Feb 2010 и я не знаю тот же это лимон или нет. Вероятно тот же, но...
В общем, если кто-то лимон с мандарином именно в их нынешнем виде пробовал или попробует и они курибельны - очень хорошо! Поправлю табличко и закажу себе. Бо от обоих бы не отказался, люблю цитрусовые![]()







