имхо, перечная мята - оч ядреная, чистая долго отдается в атоме, пара капель на 10мл почти убивает другю арому... если слишком жесткий вкус получится - добавить ванили. проблема еще и в том, что по отзывам, у ксиановского банана ярко выраженный химический вкус, так что других вариантов не вижу, любой тирамису или айскрим если и смягчит, но не уберет, а только выразит вкус банана. вы, как я понял его не любите, поэтому именно глушить придется.
а лучше всего - поменяйтесь с кем-нибудь или продайте в барахолке.
