А никто не подскажет, банан в моно какой концентрации мешать и сколько настаивать?
А то намешал 3% день настоя, сивушный спиртовой вкус и запах, банана близко нет, разбавил процентов на 30, сивушность чуть убавилась, но все равно от одного запаха воротит
Из самой баночки с аромкой пахнет вкусным бананом.
Ronin200777, пока банан не пробовал, но попробую ближайшее время. Ароматизатор у тебя в оригинальном пузырьке?
fantomrik
Да в оригинальном, покупал в проверенном магазине, запах из самого пузырька очень вкусный банан.
Ronin200777, постараюсь сегодня вечером замешать и завтра посмотрю что получилось.
Обновил в шапке Список доступных ароматизаторов
Если у кого то есть замечания и пожелания по шапке - пишите в личку! Будем оформлять тему, что бы всем было удобно пользоваться
На днях получу малину, клубнику, йогурт, ананас, вирджиния. Кто пробовал с этого что то намешать или соло хорошо должны зайти? В частности интересует ананас, про малину и клубнику тут вроде писали что вкусные. Думаю, йогурт с клубникой намешать, вроде должно быть нормально? По поводу Вирджинии - не пробовал табачек до этого, решил начать с неё) настой, я так понял, ей нужен минимум пару недель. А вот по поводу концентрации, сколько лить в процентах? Вообще таблица производителя соответствует действительности?
P.S.: ещё вопрос по концентрации) вот например хочу смешать клубнику и йогурт. Например, релкомендуемая концентрация у них по 4%. Так вот, если смешивать, то суммарную концентрацию делать в 4%, либо каждой по 4? Тут понятно, что все индивидуально к каждой аромки, но сам смысл в общем какой? Не будет ли перебор 8% из двух аромок?
Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
Последний раз редактировалось Ivanvimbildan; 24.03.2017 в 12:27.
fantomrik
Будет интересно что получится, а то я теперь как эту баночку в руки беру, сразу вспоминаю тот противный вкус, и сразу все желание попробовать другую концентрацию пропадает
Лично мое имхо - таблица производителя завышена минимум на треть, это раз, в микс я аромы капаю меньше чем в соло тоже примерно на треть, то есть если в соло по 4% то в микс я сделаю суммарно 5-6%Сообщение от Ivanvimbildan
Натоптано огрызком
Полочка
Ivanvimbildan, по концентрации в соло все индивидуально. Соглашусь с Makarchata, на мой вкус рекомендации производителя завышены на 30% примерно (конечно еще имеет значение устройство парения, разные по разному вкус передают).
Процент в миксах тоже дело индивидуальное. Я бы советовал на пробу замешать сразу 3 микса Йогурта с клубникой. Если рекомендуемая концентрация йогурта и клубники по 4%, то
1) по 2% клубники и 2%йогурта (итоговая концентрация равна средней моно концентрации)
2) по 3% клубники и 3%йогурта (итоговая концентрация равна 150% моно концентрации)
3) по 4% клубники и 4%йогурта (итоговая концентрация равна сумме концентрации по каждой ароме)
Замешать по 10мл как пробники, хорошо взболтать и дать настояться дня 3. Далее пробовать начиная с первой и остановиться на минимальной комфортной концентрации, так как при слишком насыщенной концентрации вкус будет быстрее приедаться да и расход аромок выше.
Когда определитесь с общей концентрацией, можно будет поиграться с индивидуальной.
К примеру вы выяснили что вам комфортно 6% общая, но вкуса йогурта многовато, тогда пробуете замесить 3.5% клубники и 2.5% йогурта или вобще 4%/2%.
Отпишитесь по итогу экспериментов, итоговая концентрация в миксе тоже интересна
Обязательно отпишусь по всем пробам! Отличный совет, спасибо!Ivanvimbildan, по концентрации в соло все индивидуально. Соглашусь с Makarchata, на мой вкус рекомендации производителя завышены на 30% примерно (конечно еще имеет значение устройство парения, разные по разному вкус передают).
Процент в миксах тоже дело индивидуальное. Я бы советовал на пробу замешать сразу 3 микса Йогурта с клубникой. Если рекомендуемая концентрация йогурта и клубники по 4%, то
1) по 2% клубники и 2%йогурта (итоговая концентрация равна средней моно концентрации)
2) по 3% клубники и 3%йогурта (итоговая концентрация равна 150% моно концентрации)
3) по 4% клубники и 4%йогурта (итоговая концентрация равна сумме концентрации по каждой ароме)
Замешать по 10мл как пробники, хорошо взболтать и дать настояться дня 3. Далее пробовать начиная с первой и остановиться на минимальной комфортной концентрации, так как при слишком насыщенной концентрации вкус будет быстрее приедаться да и расход аромок выше.
Когда определитесь с общей концентрацией, можно будет поиграться с индивидуальной.
К примеру вы выяснили что вам комфортно 6% общая, но вкуса йогурта многовато, тогда пробуете замесить 3.5% клубники и 2.5% йогурта или вобще 4%/2%.
Отпишитесь по итогу экспериментов, итоговая концентрация в миксе тоже интересна
Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
Йогурт слишком йогурт, если 4%+4%, будет одна кисломолочка. Проверено на персиковом и ананасовом йогуртах. Так что теперь делаю фрукт/ягода 3-4-5%, йогурт 1,5-2,5%. Насчет малины пока не пробовал, она у ФА ядреная, может и 3+3% норм будет.
- - - Добавлено - - -
personally for Ivanvimbildan: корректно как раз суммировать процентовку в миксах, а ничего не делить по сравнению с соло. Если соло-банан, например, это 4%, а соло клубника это 3%, то микс "банан с клубникой" это, условно, 4%+3%, а не 2%+1,5%. В очень сложных миксах, где 5+ аром - бывает и 10%, и 15% общее их содержание (я щас именно про ФА), и нормуль. Только бывает слишком сладко это все, но для корректировки есть, собственно, корректоры.
Последний раз редактировалось В0Р0Н; 24.03.2017 в 18:38.
это твое личное мнение или есть где то расписано, почему так?
Я сам не в курсе, поэтому и предложил экспериментом выяснить.
На ЕЛР расписано, в 65к рецептов. И подтверждено опытом всех самозамесеров)
Никогда не делились аромки в миксах. Следуя такой логике, если в миксе 10 аромок, то каждую надо уменьшать в 10 раз, т.е. вместо 2% лить 0,2%. Бред же.
Другой вопрос, что каждый микс индивидуален, и, скажем, аромы более сильные, ядреные в миксе часто заглушают более ровные, тихие ароматы. Т.е., к примеру, лайм-колд от ФА, он в соло 2-3% норм (хоть и на любителя), а в миксах я его снижаю до минимума, прямо вот до 0,3% иногда (т.е. фактически в 10 раз), хоть и в рецепте те же 2% могут стоять - но тогда нихрена не микс будет, а один лайм на фоне какого-то непонятного фруктового пюре. Но на основании такого "эксперимента" я бы не стал утверждать, что все аромы всегда надо снижать в миксах (по сравнению с соло) в 10 раз. Ибо если в мисксе "персик+лайм" снизить и персик до 0,3%, то опять ничего не выйдет, кроме слабого лайма на фоне.. глицерина.
Конечно, это "мое личное мнение". Можете поставить эксперимент на одном, рандомном, миксе и экстраполировать результаты на все миксы вообще. И это будет ваше "личное мнение".
Последний раз редактировалось В0Р0Н; 24.03.2017 в 19:45.
Прошу прощения за невежество, а что это? Можно ссылку?
Сколько раз ставил, ага. Для себя понял, что, например, для ТПА мой максимум - 12% аром суммарно, на Аэронавте и этого много.
Фломастеры же...
Мне надоело писать слово "ИМХО", прошу иметь его в виду.
ЕЛР, очепятался конечно, исправил.
- - - Добавлено - - -
именно.
лить до бесконечности все новые и новые аромки во все более и более сложный микс, конечно, не получится.
рано или поздно наступает критич.момент, когда это станет непарибельно - для разных девайсов/намоток/режимов этот момент разный.
например, на баке мне мой фирменный микс с 14% разных ФА нормуль, а на дрипке дерет легкие.
- - - Добавлено - - -
Щас мешанем)
Арсенал растет, пока 41 аромат в наличии, но уже пора насчет некой "ароматеки" думать. Что-то навроде полочки, где всё по алфавиту..спойлер
- - - Добавлено - - -
Кстати, прикинул: возможное кол-во потенциальных рецептов всего из 2х ароматов, при наличии 41 аромки = 1681 рецепт. И это без учета вариативности дозировки. А для рецептов из 3х ароматов? 41 в 3й степени? или 3 в 41й степени? Забыл математику)
Последний раз редактировалось В0Р0Н; 24.03.2017 в 22:07.
У меня пока так
Фа только 2 штучки
Но планы на них большие
спойлер
У меня около 120, но не только FA. В Fix Price норм контейнеры (для еды, плотно закрывающиеся, что бы не пахли) за 99р комплект из 4 штук разного объема. + 1 сверху контейнер.
Лежит по табачки/фрукты/выпечки/разное/напитки.
Удобно, советую.
угу, только вот про сочетается/не сочетается забыл и на выходе 15 простых рецептов и 3 сложных будетк сожалению
Сяду мешать - то того нет, то того и 120 мало блин!
Мешать, неперемешать
Цэ из Эн по Эм же... не?
сам практически забыл комбинаторику...
Мне надоело писать слово "ИМХО", прошу иметь его в виду.
Все время так, появиться какая то задумка, а пары аром не хватает. Вот и растет мой ароматный склад
Ваши права
