Да. Это ограничение вызвано режимом работы и требованием к питающему напряжению основных активных элементов схемы.
Увы нет. Да и ни к чему это в этой конкретной разработке. При использовании LiFePo4 в СёмоВаре абсолютно точно будет врать индикатор батареи, если вообще даст запуститься считая, что аккумулятор разряжен.
С одной стороны я давно присматриваюсь к литий-фосфатным аккам, уж больно у них токи отдачи приличные и заряжать можно буквально за несколько минут, но с другой стороны: маленькая емкость, низкое номинальное напряжение и довольно дефицитные зарядные устройства делают его бестолковым при нашем использовании.