Курить вино = гнать самогон. Т. к. перегонный аппарат работал на дровах, непременное условие "курения" - наличие достаточного количества дыма, соблюдалось неукоснительно.

---------- Сообщение отправлено в 18:24 ---------- Предыдущее сообщение отправлено в 18:18 ----------

Цитата Сообщение от MrFatCat Посмотреть сообщение
Видел у мормонов реконструированную винокурню дохристовых времен. Там что-то дымом обдували от плесени. Потому и предположил, что оттуда название.
Откуда у мормонов такая древность? Тем более тогда технологии дистилляции еще не было.