вот - мысль... может происходит так : пришел, купил, вышел, увидел за углом в два раза дешевле, пришел, сдал, пошел купил дешевле (хотя и хуже возможно)
Я бы сделал так : пришел клиент сдавать, отдал безропотно деньги со словами: "вот пожалуйста, ваши деньги. Я вам отдл деньги, вы в любом случае свое получили, но скажите как на духу - ПОЧЕМУ СДАЕТЕ НА САМОМ ДЕЛЕ ?".
Повторить несколько раз.
Кто-то скажет правду, кто-то - нет, в любом случае ситуация станет яснее.
Думаю лучше убрать причину по которой сдают, чем искать способ "прищемить хвост" покупателю...