Ну, многоамперный дроссель даже на высоких частотах маленьким не будет, толщина провода намотки лимитирует. И ключи мощные с трудом на мегагерцах (на которых можно достичь приемлимых размеров дросселя) переключаются, даже со специальными драйверами.
А смысла-то особого нет в реальности. Тепловая инерционность спирали работает собственно как дроссель - теплоемкость материала спирали очень большая, внутренняя часть провода запасает энергию не хуже того же дросселя, потом постепенно отдает ее поверхности. Надо бы, конечно, расчеты провести, но если вкус сильно не нравится, то попробуйте просто частоту PWM-а увеличить (я лично особой разницы между, например, 10 килогерцами и 100 килогерцами - не заметил).
Разумеется, можно найти намотки, для которых термоконтроль просто невозможно настроить. Но это все - вкусовщина, в общем-то. Для стандартных спиралей и сеток - термоконтроль всегда лучше вариватта, просто потому что вариватт, собственно, появился как попытка того же самого - достичь стабильной температуры, но может это делать только при постоянном потоке воздуха, тогда как термоконтроль гарантирует стабильную температуру при любом потоке (да и при любой подходящей спирали, собственно, сильно упрощая намотку).







