Как раз через 2 недели-месяц и начинается синдром отмены. Так что может вот где собака порылась. А может и нет.
Жидкость действительно сушит, пейте побольше жидкости. Насчёт кислого привкуса действуйте в следующем порядке. Прожгите атомайзер, если не поможет - поменяйте жидкость, если не поможет - поменяйте тип испарителя (клирик какой-нить, ВивиНову возьмите, разберётесь, думаю).