Никотин и никотиновая кислота по разному действуют на организм. Если не углубляться, то никотиновая кислота вообще ТАК не действует. Так что смысла ее добавлять никакого нет, можно просто парить безникотиновую жидкость.
Процентная концентрация - первый раз встречаю, чтобы указывалась. Очень неудобно, но если 1% масс., это должно быть где-то 11 или около мг/мл. Ближе к высокой, чем к слабой, между прочим. Так что может вам все же многовато никотина.
При кипении жидкости в атомайзере глицерин и вода летят вместе, так как образуют азеотроп. К сухости в горле содержание воды в смеси вообще отношения не имеет. С ней борются другим способом - просто пьют воду.