оффтопик: Вот если бутылку с водой возьмешь и в пробке дырочку маленькую сделаешь, при переворачивании ничего не потечет, но стоит кольнуть дырочку в районе воздушного пузыря и все, потечет. Так и здесь. Источник "дырочки" этой может быть любой: неплотности по орингам, в том числе на паропроводе, неплотности при закрывании крышки по запровочному уплотнению, неплотности в укладке....
оффтопик: в сосуде давление меньше атмосферного, атмосфера давит на смоченную вату и в результате ни жижа не может собраться в каплю, из-за поверхностного натяжения, ни воздух проникнуть, только если баланс нарушить...в частности более жидкая основа тоже может нарушать баланс

