Цитата Сообщение от Axis Посмотреть сообщение
Что ж говорить про едкий натрий, гидрокарбонат и бикорбанат натрия. Это разные вещи...
почитайте вики.
Как в давнем прошлом призер (3 место по Москве) олимпиады по химии, месить бред в вику не полезу. Эти три столь разных вещества обладают одним важным для нас общим свойством: делают растворимыми в воде жиры.
Кстати, ошибочка в названиях веществ: бикарбонат - это название по новой классификации, гидрокарбонат - по старой, но вещество одно и то же: NaHCO3. Вероятно автор хотел сказать о карбонате натрия: Na2CO3.


Цитата Сообщение от Axis Посмотреть сообщение
Аммиак и нашатырный спирт это не одно и тоже.
Да.
Аммиак - это газ. Раствор аммиака в воде называется нашатырным спиртом.
"Нашатырный спирт" и "раствор аммиака" - синонимы.