Ну надо читать не как "у нержи идеальная вкусопередача" а как "у нержи лучшая вкусопередача из того что используется на тк, то есть - по сравнению с титаном или никелем".
На счет ТК - ну ТК имеет смысл если ты его ставишь на 200-220С, то есть пар холодный и его средне. Уже на 235 можно поймать гарика, то есть смыл от ТК в значительной мере теряется, остается только вопрос безопасности, если он конечно волнует. Выше 250 - смысл в ТК теряется полностью, ибо он уже перестает служить гарантией не только от гарика, но и от термолиза жижи. Как-то мне тут попался кто-то кто парил на ТК на 270-ти - я так и не понял в чем смысл такого извращения.