Stigg, блин я безе с зефиром попутал. Зефир слышал что как подсластитель добавляют.
А вкус Зефира уже на 3-4%, если пробовал?Цитата:
Сообщение от Stigg
Вид для печати
Stigg, блин я безе с зефиром попутал. Зефир слышал что как подсластитель добавляют.
А вкус Зефира уже на 3-4%, если пробовал?Цитата:
Сообщение от Stigg
Ну маршмеллоу это как бы не зефир ;). Я пользовал его только в "обвязке" и не больше 2%Цитата:
Сообщение от fantomrik
Вкус зефира от 3 и выше.Цитата:
Сообщение от fantomrik
Для фруктов Stigg прав, 0,5-2%. Даст небольшую, скорее не сладость, а кремовость зефира и плотность пара.
TFA Marshmallow даст скорее сладость и плотность. 1-2%.
Пробуйте!
Ну зефирные конфеты:) Или что?Цитата:
Сообщение от Stigg
endy :nice:
если подсластитель то лучше стевия чем сукралоза.Цитата:
Сообщение от fantomrik
Не следует путать мармеллоу с зефиром — кондитерским изделием, которое содержит в своём составе яблочное пюре и яичный белок, а также имеет другую форму.Цитата:
Сообщение от fantomrik
Маршмэллоу состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губки
Сегодня первый раз сделал самозамес. Разгребая бесконечные запасы обнаружил флакон "Сигары" крепостью 12 мг и несколько флакончиков из тест-пака по 3 мг - вот смешиваю 1:1, чтоб на выходе получить шестерку. Выходит плохо.
Уже смешал с грейпфрутом, какао, вишней...На подходе чернослив, кофе эспрессо и яблоко. Одно другого хуже.
Не моё это...Ну, какао еще таксебе, остальное после пары затяжек идет в мусорку.
а в названиях аромок это как будет?Цитата:
Сообщение от gendos.06
В названиях я встречал толькоЦитата:
Сообщение от fantomrik
CAP Concord Grape with Stevia
CAP Pear (Stevia)
Никак я просто говорю если отдельно использовать для придания сладости самозамесу, то лучше использовать экстракт стевии.Цитата:
Сообщение от fantomrik
- - - Добавлено - - -
ну как бы сигары с грейпфрутом какао и вишней, не самое лучшее сочетание)Цитата:
Сообщение от vt33
Согласен. Но вообще в природе существуют весьма удачные сочетания сигар с вишней, орехом, шоколадом и т.д. Вероятно, тут, кроме моих кривых рук, дело и в Инаверовских аромках, чудные они...
Вы все вместе смешали и грейпфрут тоже?Цитата:
Сообщение от vt33
Нет, я отливаю по 1 мл от каждого вкуса и смешиваю с 1 мл сигары. Т.е у меня опробованы сигара+грейпфрут, сигара+какао, сигара+вишня и только что сигара+кофе эспрессо. Последнее сочетание самое плохое. 1 балл из 10, С какао на 3 балла, остальное 2 из 10. Не то. Не умею.
вот это сочетание должно быть не плохим. вообще от инаверы хорошо миксуется табачка IN GOLD DUCAT и IN TOBACO SIMFONIAЦитата:
Сообщение от vt33
В том и дело, что я парил и Вишневую сигару и табак+вишню в свое время, в том числе на Иваверовских аромках. А тут прям расстройство. Впрочем, не беда - я и по химии троечником был и коктейли у меня никогда не получались...Готовые жижи - выбор таких, как я.
Не зря вы так просто аромы хорошие не попадались.Цитата:
Сообщение от vt33
ШОК, сенсация! Наконец то у меня получился виноградная композиция. Это должен попробовать каждый любитель винограда. Это просто ХИТ! Я уверен, это станет одним из ваших любимых рецептов.
"Райский виноград"
В 30мл пузырёк.
Никотин по надобности.
виноградный сок ТПА - 25 капель
фруктовая конфета ТПА - 10 капель
папайя ТПА - 10 капель
лайм ТПА - 5 капель
подсластитель ТПА - 5 капель
ябл. кислота ТПА 5 капель
ацитилпаразин ТПА - 3 капель
смягчитель ТПА - 2 капель
этилмальтол/сахарная вата ТПА - 5 капель
Заливается VG/PG 60/40. Настаивать от 3х дней с периодическим проветриванием. Лучше неделю.
Не приедающийся и изменчивый вкус, чем дольше парите, тем больше он будет раскрываться и чувствоваться по новому и вам будет трудно остановится.
Рецепт не предназначен для парения на егошках.
Цитата:
Сообщение от vt33
12мг/мл + 3мг/мл /2 = 7.5мг/мл :)Цитата:
Сообщение от vt33
В каплях не комильфо) они настолько разные с каждой бутылочки.... У меня так вообще без капельницы:Цитата:
Сообщение от stebasla
спойлер
Отправлено с моего ASUS_Z00AD через Tapatalk
:aga: Капли-для школьников.Цитата:
Сообщение от hvppydvddy
Проценты, граммы, весы с сотыми - маст хэв тру замесера\m/