возьмем например чайник.. никто же не спорит, что при равном объеме и площади соприкосновения воды с теном (кстати он тоже одной стороной греет) на разных мощностях нагревателя быстрее закипит тот который мощнее.. и если будем выпаривать чайники в ноль, то с мощного получим больше пара за единицу времени.. причем этот пар будет одинаковой температуры..
с койлами то же самое... что бы получить больше пара надо подвести к нему большую мощность
но тут затык.. койл начинает перегреваться и пар горячий или вообще горит...
что бы увеличить съем тепла с койла надо либо лить на него жижу (купать в ней) либо увеличить это рассеивание тепла за счет увеличения поверхности, по простому просто увеличить сечение провода, но тут ограничение уменьшается сопротивление, а масса намотки растет (возрастает инерционность)
в принципе вот тут и приходят на помощь всякие косички, параллельки и порнушки... цель одна увеличить поверхность без существенных уменьшения сопротивления и увеличения массы
для примера параллелька из s304 0.25 мм по сравнению с аналогичной намоткой проводом 0,5мм
при почти одинаковой площади поверхности имеет почти вдвое меньшую массу (быстрее будет запускаться) и вдвое большее сопротивление.. жарить будут примерно одинаково)
можно косичку из четырех 0,25 и будет по массе и сопротивлению как 0,5, но по площади больше в два раза...)
---------
все остальное впитываемость и пр... незначительные побочные эффекты.