С "относительными" познаниями в электронике сложновато будет с нуля разработать вариватт, ИМХО. Алгоритм-то там незатейливый - замер сопротивления нагрузки, цепь управления ДС-ДС конвертером, блок индикации (по желанию), вспомогательный обвес, ну и самое главное - мозги - прошивка контроллера, который ведает всей этой кучей мелких красивеньких деталек на плате.
А действительно, зачем всё это? Есть масса готовых решений, очень качественных, порой, и очень недорогих, как правило. Никогда бы не пришло в голову изготовить своими руками микроволновку или стиральную машину, честное слово. Хотя, хобби есть хобби - оно, как правило, за гранью рационального. В любом случае - Удачи!
