В чем может быть дело, если при достижении выставленной температуры, мощность начинает скакать и график в эскрайбе рисует пилу?
То 30 ватт, то 2 и т.д.
Температура при этом также подскакивает выше выставленного значения.
Термоконтроль на китайской нерже? То что мощность скачет это нормально. Плата берет столько, сколько нужно для поддержания заданной температуры. График температуры должен быть ровный. Используйте NiFe48 или никель.