История ароматизаторов Когда я только начинал исследовать мир создания ароматизаторов, одной из моих первых книг по этой теме была книга «Food Flavorings Composition, Manufacture, and Use», написанная Джозефом Мерори в 1968 году. Это очень занимательная книга. Она помогла мне сформировать ...
Создание ароматизаторов. Промышленость ароматизаторов и душистых веществ – это увлекательный мир, чьи секреты никогда не были доступны широкой общественности. С 2004 года компания The Perfumer’s Apprentice стремится помочь людям узнать больше о мире парфюмерии, помогая ученикам ...
Создание ароматизатора. Предположим, требуется разработать новый аромат. Для этого мы возьмем очень простой ароматизатор – Wintergreen. Wintergreen – один из самых простых ароматизаторов, к тому же очень прост в приготовлении. Информацию по любому ароматизатору, основанному ...