А какая разница? Все равно суммарная масса нити накала+трубки будет в несколько раз выше, чем у одной нити. Прибавим сюда не слишком высокую теплопроводность нержавейки и что мы получим в итоге? А получим мы систему с высокой тепловой инерционностью.
То, что она долго разогревается, это еще полбеды( в конце концов, это можно компенсировать мощностью), а вот то, что медленно остывает - это уже серьезная проблема.







