При таких спиралях не будет 0.36Ом. Никак. У меня на нерже 0.32 7.5 витков на 2.5мм оправе - 0.35Ом. На кантале не будет такого в принципе. У нержи удельное сопротивление в два раза меньше кантала.
С моей намоткой парю на термоконтроле 200С. Ограничение мощности - 40Вт. Температура пара практически не ощущается.