стоит SS316. А какой режим с ней использовать? SS? Или Ti? или может Ni ?
Вам лично термоконтроль пока что строго противопоказан!
Сперва прочитайте, что это такое. Много прочитайте.

А пока - купите сменный испаритель на 1,5 ом и выставьте 10 ватт. Если пара совсем недостаточно, то осторожно поднимайте до 15.
Через неделю (не просто неделю, а неделю чтения и размышлений) разрешается осторожно попробовать и выше 15-ти (но не более 20-ти).