мне приходилось общаться с рестораторами, достаточно известными. Вот на таких встречах бывают разные люди. Когда человек открывает своё дело и хочет, что бы было не как всегда, то он очень чётко отдаёт себе отчёт в выборе поставщиков продуктов. Была в Москве одна кафешка, в которую всегда можно зайти и попить пиво с плескавицей. К сожалению кафешку развалили, а вот с бывшей владелицей до сих пор общаемся.
Собственно по пиву. практически 100% продаваемого в России пива в бутылках порошковое. И называться оно должно не пиво, а пивной напиток. Так как пиву оно практически не имеет отношения. Дурят нас


















