очень на это надеюсь
мне тут мясники открыли глаза на 2 вещи, слегка изменившие мою жизнь
"толстый край" - вкуснейшая часть туши и не самая дорогая при этом
и то, что пол-ягнёнка можно сворачивать кольцом
тогда он легко готовится в духовке
а потом разворачиваешь на блюде
и -вуаля
ягнёнок на столе
))








