Цитата Сообщение от SergeAG Посмотреть сообщение
Скажите пожалуйста, для чего нужна дисциплинированная вода в основах и замесах? Без неё нельзя? Что будет, если я замешаю замес без воды?
В 2015-м году вода нужна ни для чего.