На это довольно просто ответить . Довольно большой процент ведущих западных миксологов "больны" синдромом Гиперосмии (усиленное обоняние) . При гиперосмии люди способны чувствовать , даже самые слабые ароматы , которые люди с нормальной функцией обонятельной системы не различают , а резкие запахи уже вызывают болезненные ощущения . Это не врождённа болезнь , а скорее приобретённая на фоне других серьёзных . К примеру , HIC - сахарный диабет и почки , Джениферы обе больны диабетом , только у одной ещё и печень , а у другой почки . Вейн , Шеба , тоже имеют хороший букет заболеваний . Буквально перед Рождеством , Дженифер Джарвис рассказывала , как ей было плохо из-за Фуджи от капеллы . Ей нужно было ехать на встречу довольно далеко , и чтоб не скучно было , она сделала по-быстрому любимый микс , только вместо фуджи от фа решила попробовать в той-же пропорции капеллу . Итог , жуткая мигрень и госпиталь . Поэтому , большинство из этих миксологов делая рецепт под себя , потом подгоняют это рецепт для публики , перед выставлением его на форумах . 0.53% - Oak Wood (FA) ,скорей всего можно округлить до 0,55 - 0.6% . Видимо 0.5 для него было мало , а 0.55 уже много , выбрал по середине . Готовые рецепты редко когда работают сразу на 100% , всё-же рецепторы у всех разные . Я буквально на днях делал замес соседу , автором каторого является индус , так для меня это просто смерть , а он спокойно парит , даже не дожидаясь настоя , а всё из-за того , что работает электросварщиком почти 30 лет , поэтому от озона рецепторы уже никакие . Если не страшно можете попробовать .
MANGABEYS CLONE
Pineapple FW - 10%
Sweet mango CAP - 5%
Sweet guava CAP - 5.5%
Dragonfruit TPA - 1%
Papaya TPA - 1%
Apricot FW - 0.2%
Sweetener FW - 5%