Самая универсальная -кантал (фехраль) диаметром 0.3 мм. Мотайте на 2-2.5 мм 5-6 витков. Получится Ватт на 13-15. Ну а дальше...по опыту...С термоконтролем пока не заморачивайтесь. Будет скучно -разберетесь...
ps совет с необслугой-верный. Я начинал с ego one (испаритель на 1 ом) и Вам советую. До сих пор пользуюсь...