Пока на основании этой выборки получается среднее значение 19,4 см³/с, а СКО 6,1 см³/с.
Рассматривать только лишь объемную скорость без привязки к диаметру сопла (или воздухозабора) - смысла не имеет, т.к. при разных воздухозаборах и одинаковой скорости получаются очень разные значения давления.