aleksandr0467

Например, личи (ТПА/ФА) в небольшом объеме вытягивает фруктовые вкусы, добавляя им водянистости и насыщенности, но при этом почти не добавляя своего вкуса. Почти любая клубника в концентрации 0.5% не добавит вкуса, зато добавит ягодную кислинку, которая будет еле ощутима.