Любитeлям вяленoгo мясa (ХAМOН)

[3e6pa]

Периодически появляется возможность возить из Испании местные деликатесы
Сам наедаюсь, но есть излишки. Список пополняется и удаляется по мере продажи и наличия товара.
Итого на продажу есть сейчас:
ЗАКОНЧИЛИСЬ Две здоровые ноги, весом за 8 кг и ценой 14 200 за штуку (ВЫДЕРЖКА полтора года)

Новый вид кусочков хамона, сейчас поясню
1 куски с бедра - мясо наиболее сочное (та часть, что защищена наибольшим количеством жира) Вес куска примерно 1,5 кг (+- 20 грамм), стоимость 4200 за кусок. Есть прилично штук)))
2 куски с другого края, которые не так сильно защищены жиром, наиболее сухое и вяленое (мне вот больше по вкусу с пивком)) Стоимость 3700 за кусок, вес тут немного меньше - чуть более 1.3 кг

Еще есть сыр! Кто-то просил, Sierra de Albarracin, какой-то там чемпион среди сыров, медали там... Овечий. Я не ел, сказать нечего, головка 700гр. стоит 2100

Еще есть мелкие батончики сыровяленой колбаски из кабана или из оленя, на выбор, а можно и оба)))) стоит 700 р., вес 250гр

Фотки для привлечения внимания))))



Посмотрел, вроде как за ноги такой цены даже близко нет в Москве, где собственно и обитаю в рабочее время (а в нерабочее в Ивантеевке).
Пересыл возможен хоть чем и хоть куда за счет покупателя, конечно)))
Фото хамона в интернете полно, мои такие же. Кому нужны детальные фото, прошу в ПМ писать телефон - вышлю в вотсапп или телеграмм

[Blacky]

ХАМОН омномном

[aionaion]

периодически появляется возможность возить из Испании местные деликатесы

Роскомнадзора на вас нету.
Или кто там этим занимается.

[3e6pa]

Кто-то не очень усердно занимается)))
Пы.Сы. Но в малых количествах для "личного применения" разрешено)))) А я много не съем)))

[3e6pa]

1 нога, которая 15, ушла через авито)))) ап оп оп

[Godzilla]

ух. отличная тема !!!

[тов.Распутин]

Зебра не ест свинков, жи...

[aionaion]

Зебра не ест свинков, жи...

-"Кто есть мышей?"
-"Кошки, лисы, совы, лошади..."
-"Лошади? Они же травоядные!"
-"Ну да, а если в траве мышь попалась, выплевывать что ли?!"

[3e6pa]

Еще как ест))))

[3e6pa]

Вторая нога ушла)))) остался 1 килограммовый кусочек))))
Но если у кого-то проснется интерес - ожидаю в конце сентября пару ног))) По-дешевле, чем в объявлении

[astralsun]

Но если у кого-то проснется интерес - ожидаю в конце сентября пару ног))) По-дешевле, чем в объявлении

а насколько дешевле будет?
и вес тоже поменьше будет?
за сколько примерно уходит 9кг нога?

[3e6pa]

astralsun, мы с женой 8 с лишним килограмм ели почти месяц))) пару раз гостей приглашали на помощь. Все зависит от того, как есть и сколько ртов, хранится он спокойно на столе при комнатной температуре. Для первого знакомства с хамоном рекомендую с обычной годовой выдержкой. Стоить будет 12 тыщ, вес чуть больше 8 кг (а может и не чуть).
Можно взять переднюю ногу (палета) 5.5 кг. будет стоить тыщ 8 примерно, я себе не беру, но если появится интерес, можно обсудить)))) Но задняя нога вкуснее, это факт

[astralsun]

3e6pa
спасибо за информацию =)

[3e6pa]

в конце сентября приедет пара ног, больших, вкусных)))) под 10 кг весом, по ценнику для форумчан будут по 13 тыщ. Если интересно, резерв в ПМ))) Также приедет палета килограмм 5-6, 8 тыщ, но ее, возможно, съем я)))

[Weckt-die-toten]

В личку написал)

[3e6pa]

Друзья, приехал груз (точнее часть его), часть заберу либо в субботу, либо на следующей неделе (в начале)
Сейчас есть 2 ноги (все серрано и всегда будет серрано, до особого запроса, уже предоплаченного):
1)передняя нога (палета) - выдержка 8 месяцев, вес 5 ровно, ценник - 7 500
2)хамон - выдержка 15 месяцев, вес 8.1, ценник - 12 500
----
На следующей неделе заберу:
3)хамон, выдержка 18-20 месяцев, вес за далеко за 9 кг, ценник - 14 300
4)хамон, выдержка 18-20 месяцев, вес около 9.5, ценник - 13 700
Отличия последних двух - нет копыта, т.е. вес живого мяса больше)))
Фотки вышлю интересующимся куда-нибудь в вотсапп или телеграмм

[igorsann]

Ни разу не пробовал, пойду куплю нарезку, понравится возьму ногу.

[3e6pa]

igorsann, нарезка не то)))Самый сок - свежесрезанный с кости, из которой потом замечательный бульон варится.

[Mopnex]

Пробники будут?)))

[igorsann]

gorsann, нарезка не то

Понять то даст какой вкус, а то возьму 9 кг и есть не смогу, тут какое дело, вот бастурма нравится (не всякая), суджук нет, вяленая оленина нет, сыровяленые колбасы, очень мало вкусных