Чтоб не написать случайно какую-нибудь нетудыху, позвонил знакомому ученому-биохимику. Ответ:
КУШАТЬ пропиленгликоль, а уж тем паче глицерин, в зверских дозах вам действительно не рекомендуется. Те продукты, где того или другого в составе много, семь раз в день по десять порций употреблять не надо. Ну, т.е. вы поняли: чтобы гигроскопичность этих веществ повлияла на ход лечения почек, их нужно жрать гораздо больше, чем обычно получает разумный человек. Не лопайте более дюжины "йогуртов" зараз, и всё.
А вот парение тут на 99,9999% вообще не при чем. Всасываются совершенно несерьезные кол-ва, не способные никак повлиять на почки.