Быстрая очистка рецепторов после харчо

[kirilych]

Форум у нас многолюдный, есть и люди, шарящие в медицине и физиологии, наверное. Подскажите тогда!
Проблема:
Очень люблю я готовить харчо. И, поверьте уж, оно у меня выходит офигенное. Но после вкушения харчо часа полтора рецепторы никакие от слова совсем. Абсолютный ноль, никакого вкуса ни от какой жижи. Водичка, кофе-фигофе не помогает.
Харчо - суп простой. Мясной бульон не виноват (от борща или бульона такого эффекта у меня не бывает). Томатная составляющая - тоже вряд ли. Чеснока я не кладу. Собсно, главные подозреваемые в убийстве рецепторов - петрушка и кинза, коих в харчо кладут много или очень много.
Что посоветуете? Есть ли какое-то "противоядие" от такого воздействия на рецепторы кинзой и петрушкой? Возможно ли восстановить их быстро, или остается только смириться с печальным фактом, что после вкусного харчо более часа будет совершенно безвкусное парение?..

[rocki]

что-то вместо того чтобы что-то советовать харчо захотелось, мне кажется как и с острым ложка сметаны поможет, или стакан молока, вообще конечно у сомелье надо спрашивать, они должны знать.

[dexter50]

Блин, вот раззадорил. Пойду жену ломать на харчо. Ну либо на борщец.

П.С. Где-то видел, (а может приснилось) что острым надо их будить.

[Kangerxyianger]

Тут был спам

[ЙЁГи & РЮёг]

Ну ладно бы на неделю отбивало, но час-полтора подождать - в чем вопрос?
Или вы едите с такой же периодичностью?

[Kangerxyianger]

Тут был спам

[kirilych]

Где-то видел, (а может приснилось) что острым надо их будить

Клин клином? Сумлеваюсь...

ложка сметаны

Кстати попробую завтра.

[Kangerxyianger]

Тут был спам

[Серегa]

Быть может зубы почистить
Или ополаскиватель для ротовой полости
Или жвачка хорошая FIVE-gum мятная

[Predatel]

Та же байда после вкусного карри, я смирился)

[kirilych]

Ну ладно бы на неделю отбивало, но час-полтора подождать - в чем вопрос?
Или вы едите с такой же периодичностью?

Ну, харчо - такое дело... В день, когда я с утра навариваю 6-литровую кастрюльку харчо, вся семья во главе со мной питается весь день только им. Не потому что больше есть нечего, а потому что ни на что другое никто и не смотрит. А три по полтора - это уже считай пол-дня!

[rocki]

Кстати попробую завтра.

огромная просьба потом написать, желательно в личку, еще вспомнил в рестаране кавказ втирали что клюквеный морс тушит неприятные ощущения после принятия их вкусностей, но что-то сомнительно что рецепторы прочистятся, хотя это было давно и тогла даже мыслей небыло об ЭС.

[kirilych]

0,35 коньяка

Дык ведь непьющий я... Свою жизненную норму выбрал еще лет десять тому ))

- - - Добавлено - - -

в рестаране кавказ втирали что клюквеный морс тушит неприятные ощущения после принятия их вкусностей

Видать, что-то не так было с кухней у них. После настоящих грузинских вкусностей ощущения очень долго более чем приятные!

[rocki]

ощущения очень долго более чем приятные!

ну как сказать, я кинзу вообще терпеть не могу, но чебуреки, чинахи, чишашуле, ммммммммммммммммммммм........ ..

[Kangerxyianger]

Тут был спам

[rocki]

на ленинском есть кафе грузинское

да мне до кавказа ближе, он на Новочеркасской, я на Петроградке, у нас тоже была Чебуречная в начале большого, да сдулась в конце девяностых, такое Г там стало. Но за наводочку Аригато, надо будет заглянуть, люблю вкусненько пожрать, двумя-тремя батонами... хотя нет это уже совсем другое))))))

[Kangerxyianger]

Тут был спам

[IgelImNebel]

Что посоветуете? Есть ли какое-то "противоядие" от такого воздействия на рецепторы кинзой и петрушкой? Возможно ли восстановить их быстро, или остается только смириться с печальным фактом, что после вкусного харчо более часа будет совершенно безвкусное парение?..

Противоядие - с детства есть кавказскую и южную кухню.. тогда вся эта кинза и острота не воспринимаются вообще.. борщец в прикуску с перцем и затем что-нибудь сладкое - это норма) А в ситуации "непривычного человека" я даже незнаю что и посоветовать)

[kirilych]

но чебуреки, чинахи, чишашуле, ммммм

А аджапсандали, если повар истинный грузин! А баклажаны с соусом бажи! Цыпленок Чкмерули! Оджахури! Кучмачи.... Качапули... Купдари, пхали...........

- - - Добавлено - - -

А в ситуации "непривычного человека"

Не то, чтоб "непривычного" (люблю грузинскую кухню и при всяком удобном случае приобщаюсь), но да, не с детства...

В общем ладно, пора спать. Вопрос ибо философский. Нельзя, чтобы всё-всё хорошо было! Мегаофигенно поел, да еще и вкусно парить захотел? Вселенная говорит "нефиг, с тебя хватит".

[rocki]

А аджапсандали, если повар истинный грузин! А баклажаны с соусом бажи! Цыпленок Чкмерули! Оджахури! Кучмачи.... Качапули... Купдари, пхали...........

ну все, звездос, хоть прям щас садись и ехай в ресторан )))))