Товарищи, жижу мы принимаем в организм, а значит она должна обязательно сертифицироваться. Так это или нет я точно не знаю, но кажется что так. Самозамесы на форуме случай частный, поэтому обсуждать их не будем так как это взаимные отношения физлиц (один человек попросил другого испечь торт и по факту выпечки торта отблагодарил). Но хотелось бы услышать что-то членораздельное о магазинных жижах. У кого они проходят санитарку, почему не проходят итд итп.
PS многие получают сертификаты ISO, которые можно официально купить за 15-20 тысяч, но это не то.












? На продовольственных рынках практически у всех сан. книжки, но это не означает, что продавец не чешет яйца у себя и потом накладывает вам мясо в пакет. Так что всё это формальность, все эти бумажки


