этот шаг я планировал, если зайдёт пиво. ХДЕ?!Сообщение от Mefistofel
вобщем, изъял у жены печку на 3 часа, потом в мешалку до утра, завтра можно пробовать, но вечером процедуру повторить и к концу недели будет окончательный вкус.
этот шаг я планировал, если зайдёт пиво. ХДЕ?!
вобщем, изъял у жены печку на 3 часа, потом в мешалку до утра, завтра можно пробовать, но вечером процедуру повторить и к концу недели будет окончательный вкус.
Последний раз редактировалось arch7tect; 11.09.2016 в 23:08.
Возможно. Я как бэ не утверждаю, что все это чушь, с настоями. Но реально непонятно... Я не химик-теоретик. Я практик. Занимался разработкой тест-систем для медицинской лабораторной диагностики. А уж там то "жижи" нааамнооого сложнее. Да еще и с кучей ферментов. Но с таким длительным "настоем" никогда не приходилось сталкиваться. Устаканиться многокомпонентной системе, естественно, нужно. Но это день-два...
Чтобы дать однозначный ответ нужно чтобы кто-нибудь провел эксперимент. Сделать смесь и разделить на 2 части. Одну часть поставить обычным способом на хранение, а в другой заместить воздух на аргон, герметично закрыть и убрать на такой же срок в холодильник. И потом сравнить. Под аргоном и в холодильнике все окислительные процессы будут сильно заторможены. По крайней мере однозначно будет понятно, где рыть дальше.
Ну и перед дегустацией сделать из тех же компонентов (именно из тех же бутылок) еще одну идентичную смесь. Плюс, 3 одинаковых бака с одинаковой намоткой. Только так можно будет хоть как-то более менее объективно сравнивать. Ибо все остальное уж очень отдает субъективизмом.
Последний раз редактировалось Просто Прохожий; 12.09.2016 в 00:07.
И самое главное - тест должен быть "слепой"
а часом не чересчур - аргоном то? где нам достать и как впихнуть в пузырь? бредятиной попахивает от делать нечего... не?
Если Вам лень напрячь серое вещество, это вовсе не означает, что предложенное бред.
Аргон, конечно, просто так не купишь. Однако, он используется для сварки. Что мешает подойти и попросить работяг надуть воздушный шарик аргоном? Ну а впихнуть в пузырь, это совсем просто. Аргон тяжелее воздуха. Если в воздушный шарик вставить силиконовую трубку и стравливать потихоньку, аргон как раз и вытеснит весь воздух из бутылки.
Плюс, это же не на постоянку так делать нужно, а ровно 1 раз для эксперимента. Впрочем, это вовсе не отменяет пользы аргона для тех, кто разливает по мелкой таре и мешает на продажу. Только что-то мне подсказывает, что не будут они с этим заморачиваться (с покупкой баллона). Хотя это реально увеличивает срок хранения.
Последний раз редактировалось Просто Прохожий; 12.09.2016 в 01:14.
по сути это идеально подошло бы для розлива никитоса (долгосрочного хранения)... а вот для жиж, думаю вряд ли...
- - - Добавлено - - -
вот для эксперимента как раз и не вижу смысла... так как на постоянку он не идет...
Вот тоже очень интересно. Были прецеденты удачного использования других абсолютов?
Для жижи, согласен, мало смысла.
Кстати, для конечного пользователя, вопрос долговременного хранения никотина можно решить и более простым способом. Скажем, сотка, разливается нужными порциями в малые емкости (пробирки с крышкой, мелкие флаконы и т.п.) и хранится при -20 в морозилке. Именно так и хранят ферменты и даже сыворотки. А уж они то намного более чувствительны, нежели никотин.
Ну, я только предложил вполне реализуемый для многих эксперимент. Если кто-то очень захочет поставить жирную точку в споре, нужно ли настаивать месяцами жижи
Последний раз редактировалось Просто Прохожий; 12.09.2016 в 01:36.
Вы идеалист
но священные войны на то и священные, что точку в них поставить нельзя
- - - Добавлено - - -
пиво в мешалке
всё просто - замешал абсолют пива
чёто запах совсем слабый, может придётся аромы добавлять
Да не, всё ровно.
Никогда не встречал продукты, фасованные в контейнеры, на этикетке которых написано "упаковано в газовой среде"? Инертные газы используются для вытеснения из упаковки воздуха, часть газов которого бактерии используют для своей жизнедеятельности.
Я к тому писал выше, что этот эксперимент с аргоном пойдет для тех, кто будет жижи месить с "аргоном" ... а если нет - то и смысла нет на эксперимент этого типа...
а по поводу никотина - хоть в какой бы "мл" емкости не заливал/разливал... все равно над крышкой будет воздух... даже в морозилке... а это значит - никотин все равно окисляется, хоть и медленней...
Вы, видимо, невнимательно прочитали тот пост. Эксперимент предназначен для того, чтобы понять влияет ли длительное настаивание на вкус. И если влияет, то за счет чего. Если за счет реакций компонентов, то аргон и холодильник как раз и помогли бы это прояснить. Так как под аргоном и в холодильнике все процессы будут сильно замедленны по сравнению со второй половиной приготовленной смеси, "настаивающейся" при комнатной температуре.
Что же касается морозилки, то, естественно, процесс окисления все равно будет происходить, но во много-много раз медленней. Ну вот Вам простой пример. Взять у пациента кровь на исследования и приготовить сыворотку. Или взять лиофилизат сертифицированной контрольной сыворотки и развести его водой. При комнатной температуре уже на следующий день многие параметры поплывут. А если сыворотку заморозить (причем, замораживать нужно с воздушным пузырем, иначе просто выбьет крышку), она может лежать месяцами, практически без изменения параметров. А ведь раствор никотина намного стабильней.
Последний раз редактировалось Просто Прохожий; 12.09.2016 в 04:55.
наверно вы посчитали - что воздух в пузыре имеет какое то существенное значение для настоя... камрад Хоттабыч уже писал, объяснял - что в длительном настое важна суть - полное переплетение 6-и лапых и 4-х лапых друзейто есть чем дольше стоят жижи - тем больше их "взаимосплоченность" между собой ... а значит и все компоненты равномерно распределятся
так што думаю - аргон тут лишнее - воздух между крышками или без - на настой не влияют... самый акцент в замесе - это скорость полного растворения аромки по всей жиже... а аргон - по сути только тормозит хим реакции... вроде так мне кажеццо
Подогрев до 35 градусов и интенсивное перемешивание и сэм можно гнать уже через 12-15 часов. Проверено. Если интересно поищите в инете "самогон из стиральной машины" ну или как то так.
- - - Добавлено - - -
Аргон... криптон.... супермешалки.... нагрев до звездных температур.... Мы тут точно жижки месим?
Все гораздо проще. Мутиш жижку и убираешь настаиватся, к моменту её созревания мутишь на той же основе точно такую же жижку с настоем часов в 12-24
А потом обе пробуешь на одном и том же баке, желательно дрипке и перепаром между ними чистой основы вот и все. Какая вкуснее там и истина.
Для чистоты эксперемента можно дать сравнить кому то или наоборот попросить чтоб камрад замесил по твоей программе в 2х одинаковых бутыльках под номерами.
Цель достигнута!!!
Переделал все сначала на другом абсолю, для верности капнул в ПГ 2 капли, настой - 1 сутки, вкус есть, все нормально. После смешивания абсолю и ПГ нагрел смесь на водяной бане до 67 градусов и оставил остывать.
нет подписи
Искреннее рад, что получилосьВот что нагрев православный делает!
снял пробу, вкуса практически нет, похоже, его раза в 2-3 больше нужно лить по сравнению с табаком.
кстати, по совету парфюмера приобрёл ещё абсолют мате, но пока не мешал
уже порядочно его выпарил, нравится. Настой разный получается, то как будто лист, то цветок. В любом случае, позитивные впечатления.
Да хоть в 5, если будет вкус пива
Пор чай тоже интересно что получится, кофе вроде бы Хоттабыч смог, по отзывам
Ваши права
