Alex74
Это я конечно тоже попробую.
Хотя по правде сказать, в чудесную силу настоя я не верю. Ни разу не встречал такого, чтоб вкус после него усливался.
Мягче становится, это да. Чуть-чуть акценты меняются. Но это все "файнтюнинг".
А если сразу невкусно, то и год настоя не изменит ситуации, имхо.