Ароматизаторы хранятся в закрытой таре, в защищенном от света месте при комнатной температуре до +25С, в недоступности для детей (с) BF
-------
Пищевые ароматизаторы не включены в список товаров, утвержденный Постановлением Правительства Российской Федерации № 720 от 16.06.97 г., которые по истечении срока годности считаются непригодными для использования по назначению, т.е. на пищевые ароматизаторы срок годности не устанавливается. Для ароматизаторов установлены сроки хранения.
Срок хранения - период, в течение которого продукция при соблюдении установленных условий хранения сохраняет все свои свойства, указанные в нормативной или технической документации. Истечение срока хранения не означает, что продукт не пригоден для использования по назначению.
Сроки хранения на конкретные наименования пищевых ароматизаторов приводятся в технической документации. По истечении срока хранения потребитель должен проверить соответствие физико-химических и органолептических показателей требованиям нормативной документации. При положительном результате ароматизатор может быть использован по назначению. По просьбе потребителей комбинат дает заключения о качестве ароматизаторов с истекшим сроком хранения и возможности их дальнейшего использования. (с) КХПА
-------
Пищевые ароматизаторы не приносят ни вреда, ни пользы (при правильном дозировании). Их можно сравнить с солью и сахаром, которые являются усилителями вкуса, ароматизаторы же вкус создают. Соль и сахар при черезмерном употреблении могут быть вредны. Независимо от того являются ли ароматизаторы натуральными, идентичными натуральным или искусственными, они не имеют пищевой ценности, а лишь придают продукту вкус и аромат. Косвенно ароматизаторы могут приносить пользу: употребляя вкусную и ароматную пищу, возникают положительные эмоции, усиливается слюноотделение, вследствие чего процесс пищеварения улучшается (с) BF