Смею добавить к этому рецепту мед.Сообщение от madmac
Копченый сыр (желательно разный) макать в плошку с медом! Немцы придумали! Пользую. Рад!
А истче - "закуска Шаляпина" к коньяку - дольку лимона обвалять в сахаре и положить на тонкий ломтик сыра.
Подавать подрезанным под небольшие квадратики. Проверено. Работает.
Мои любимые приблуды для парения и блуда: FOG, iAtty и Шпуля. Варим на ProVari.
Курю трубку Shpuvel
..Хорошая крыша летает сама..(с).. Встречи в Питере.
Эх, конечно, дурной тон закусывать коньяк лимоном, но вкусно... Еще можно "Николашку" сделать. Молотый кофе смешать 1:1 с сахарной пудрой, обвалять в этой смеси дольки лимона, употребить.
красимше пополам насыпать на кружок лимона. опять же к коньяку недурно лимон+ горький шоколад.
Из такого сочетания предпочитаю лимон вычеркнуть.А еще неплохо с коньяком дольку зеленого яблока.
Я, будучи в крымах, подцепил там удивительный коктейль "Интеллигент".
Удивительный по тому, что рецепт удивительно прост: Яблочный сок и коньяк. И фсе!
Вкусовое сочетание полное!
Также, прост и хорош коктейль "Беллини" - шампанское и персиковый сок!
Девушки, на заметку!
Мои любимые приблуды для парения и блуда: FOG, iAtty и Шпуля. Варим на ProVari.
..Хорошая крыша летает сама..(с)
Интересное сочетание. А еще яблочный сок хорошо с Красным Ваней-гулякой.
Ну, если тяжелая артиллерия...
Коктейль "Устрица":
1.Маленькая, но очень высокая стопка (на шот)
2.Половина томатного сока+много перца и соль.
3.Разбиваем и аккууратно опускаем туда сырое перепелиное яйцо.
4.По ножу, (сверху этого) доливаем до верха водки.
Хлоп, и ваших нет...
И выпил и взбодрился и сытно!
Мои любимые приблуды для парения и блуда: FOG, iAtty и Шпуля. Варим на ProVari.
..Хорошая крыша летает сама..(с)
Эррата, Вы тонкий кулинар!
преклоняю шляпу..
Не одна томатная паста, нещадно разведенная хренкакой водой, и называемая 100% соком,
не сравнится с "нажористым" соком помидора!
Мои любимые приблуды для парения и блуда: FOG, iAtty и Шпуля. Варим на ProVari.
..Хорошая крыша летает сама..(с)
а пропорции?
Потрачено на "парилку": 10240 руб. (2995 руб. родными на подарок + 7245 руб. мною лично) + надарили еще на много
Вот - отличная книжечка про коктейли - мне её на д/р несколько лет назад подарили: http://gallery.greedykidz.net/nsa/Coctails/
Картинки - под спойлером.
спойлер
Магазин SvoёMesto
мой предыдущий пост, 61-я страница книги
Магазин SvoёMesto
сенькс
но это более сложно уже - больше менее доступных ингридиентов
Последний раз редактировалось Marish; 25.03.2011 в 23:49. Причина: посмотрела 61-ю стр.
Потрачено на "парилку": 10240 руб. (2995 руб. родными на подарок + 7245 руб. мною лично) + надарили еще на много
это пять!
Потрачено на "парилку": 10240 руб. (2995 руб. родными на подарок + 7245 руб. мною лично) + надарили еще на много
А я покупаю "иранскую", гораздо вкуснее наших вечнозеленых помидоров. Использую ее всегда для приготовления блюд и томатного сока.
Только такую, где нет русских букОв.
exoticaroma.ru
сайт производителя ароматизаторов
За один только рецепт мохито автора надо пристрелить. Он бы еще посоветовал туда спрайта налить.
А что не так? Если я правильно ошибаюсь - это и есть правильный мохито. Мне так на Кубе местные делали, я наблюдал.
Кстати - в книжке отличный рецепт "Кровавой Мэри". Я раньше думал что это томатный сок с водкой, слоями. По книжке делаю - нямка! Главное вустерширского соуса не жалеть и с тобаско - поаккуратней!
Магазин SvoёMesto
Мариш, все просто. главное, что Вы хотите:
(алк/сок на 500 мл) (возможно с никотином 12мг/мл)
30/70 - поговорить
40/60 - больше чем поговорить
50/50 - чтобы было не до разговов
70/30 - поговорить с ящерицами
90/10 - услышать, как ящерицы отвечают
Мои любимые приблуды для парения и блуда: FOG, iAtty и Шпуля. Варим на ProVari.
..Хорошая крыша летает сама..(с)
С сахарным сиропом вместо тростникового сахара?
С золотым ромом вместо белого?
С толченой мятой?
Кошмар. Я думал только в московских забегаловках такое могут делать.
не вижу разницы!
золотой - дороже и вкуснее!
мяту НАДО растирать спец-ступкой, да!
Магазин SvoёMesto
Надо не смотреть, а пробовать.
Именно поэтому его и не льют в коктейли! Его пьют просто так!
Ни в коем случае! 1 веточку мяты надо порвать руками, остальные 4 просто перекрутить, типа как белье отжимают, и все.
Ваши права
