Вред или не вред недогретого пара/кипения на спирали
Цитата:
Сообщение от
sleepy
Значит в бане дышать нельзя?... А то всё внутри сварится... да и снаружи тоже...
По логике, температура поверхности спирали равна температуре кипения жидкости. Если она выше, то жидкость уже закончилась...
Про моментальное охлаждение единичных молекул пара до температуры организма при соприкосновении недочитали , да?)
А вот купаться в кипятке, или сидеть в парилке час к ряду - опыт есть у кого-нибудь?) и реальны плевки жижи (а это уже ближе к брызгам масла со сковороды, а не руки над кастрюлей с пельмешками)
По логике, и интенсивное парообразование происходит при этой же температуре (кипения), и нагрев спирали влияет лишь на интенсивность. И для пг/вг эта температура незначительно выше температуры духовки. Но тс завел речь про температуру, а не плотность. И врачи-ученые, которые исследуют безопасность этих же веществ в питании (в т.ч. выпечке) завели речь об образовании "неизвестно каких" соединений в вэйпе.
ХЗ где логика :lol:
Tapatalk, однако