Всем привет! Как правильно развести порошок AP? Нашел инфу что нужно размешать миксером, потом нагреть(микроволновка),раз ешать,резко остудить(морозилка) и так 3-4 цикла.
У кого есть опыт?
Вид для печати
Всем привет! Как правильно развести порошок AP? Нашел инфу что нужно размешать миксером, потом нагреть(микроволновка),раз ешать,резко остудить(морозилка) и так 3-4 цикла.
У кого есть опыт?
СВЧ не нужна. Достаточно будет водяной бани.
и весь прикол в том , что в большинстве рецептов крупных фирм , оригинальные рецепты без каких либо присадок и т.д , максимум ацетил пиразин для выпечки и лимонная с яблочной кислотой для некоторых фруктов , но через пару недель они убирают свой эффект кислинки и т.д , поэтому это чисто для самозамеса на не большой объем и с кислотой надо быть предельно аккуратным , т.к они могут портить жижу если добавите больше чем надо )
Ну AP присоеденяется практически к КАЖДОЙ аромке TPA и CAP и добавляет тело(не знаю как правильно это объяснить, текстура??) жидкости. Практически в любой брэндовой жиже,используются присадки, без них получается САМОЗАМЕС (пресная,унылая жижа, которой заполнен весь русский рынок) . Не знаю где вы уж нашли оригинальные рецепты... Но звучит не правдоподобно)Цитата:
Сообщение от ildar97
:aga: Тысячу раз уже говорено-переговорено, что оригинальных рецептов премиум жидкостей в свободном доступе нет в принципе.Цитата:
Сообщение от Obe1Kenoby
Присадки использовать не обязательно, даже, я бы сказал, что зачастую они вредны, и я не думаю, что прям в каждой жидкости на рынке они есть. Просто нужно учитывать тот факт, что производители не просто берут ТПА и смешивают из него условную клубнику со сливками, они экспериментируют и выбирают из всего предложенного ассортимента то, что даёт наиболее приемлемый вкус при смешении. И присадки выполняют строго утилитарную функцию, а не просто "ну, этосамое, шоб вкусно было, мне пацаны сказали ЭМ плеснуть". Они нужны, когда подобрана рецептура, но есть понимание, что, например, верхние ноты выбиваются и химозят. Для этого нужно их заглушить, и в дело идёт 0.5% ЭМ. Либо ореховое тело замылось кремами, но вкус хороший, просто есть желание его вытащить. Тогда берётся АП для вытаскивания нутра вкуса. И так далее.
Этого же эффекта, но без долгосрочного влияния на вкус, можно добиться другими аромами, если знать, как что влияет. Например, личи (ТПА/ФА) в небольшом объеме вытягивает фруктовые вкусы, добавляя им водянистости и насыщенности, но при этом почти не добавляя своего вкуса. Почти любая клубника в концентрации 0.5% не добавит вкуса, зато добавит ягодную кислинку, которая будет еле ощутима. И т.д. и т.п.
Про СВЧ в замесах вообще советую забыть, а просто запастись терпением. В край - тёплая (не горячая) водяная баня для скорейшего растворения, как уже сказали выше.
ну это спорный вопрос во фруктяшки он нафиг не нужен:aga:Цитата:
Сообщение от Obe1Kenoby
Берем, к примеру гуаву и добавляем АР начиная с дозировки 2ppm. (одна капля 5% АР на 10мл это примерно 60-90ppm).Цитата:
Сообщение от Пепел
Наблюдаем за метаморфозой, которая будет происходить с унылой гуавой от парфюмеров по мере увеличения концентрации АР :)
И делаем выводили все таки нужен ;)Цитата:
Сообщение от Пепел
Это ароматическое вещество способно модифицировать не только гуаву, но и множество других фруктов. Надо ловить грань, когда условная гуава ещё не превратилась в тыкву :D
А при таких свойствах этой ароматики
самостоятельно определить диапазон поиска концентрации для конкретного рецепта дело везения, опыта либо знаний.Цитата:
Сообщение от Дело Темное
ПС
Использование этой ароматической молекулы не обязательно должно выражаться в том, чтобы вы почувствовали её в миксе в виде самостоятельной ноты. Скорее наоборот.
Изменил статью, дополнил, перелопатил структуру. Как-то так :)
Inot, спасибо за труд!!! :nice:
Отличная статья, но не полная
Еще можно информацию по монах-фрукту (Monk Fruit) и эритритолу (Erythritol ) добавить в подсластители
а также Винной кислоте (Tartaric Acid)
- - - Добавлено - - -
Ну это тоже не совсем так. Вот яркий пример того, что вы ошибаетесь от Gordona Vapes ну и из за ужесточения законов FDA в США в различных штатах есть еще несколько компаний которые выкладывали свои оригинальные рецепты в свободный доступ, а вы говорите, что нет в принципе ))Цитата:
что оригинальных рецептов премиум жидкостей в свободном доступе нет в принципе.
- - - Добавлено - - -
В создании практически любой брэндовой жидкости работают миксологи от бога, можно сказать сомелье в вэйпинге, посмотрите на процентовку той же Gordona Vapes, много вы видите рецептов самозамеса с процентовкой 0.2 или 0.08%? Или может быть сами много замесов с такими процентами намешали? Думаю нет. При таком подходе не нужны никакие присадки и улучшайзеры, хотя возможно в каких то жижах их и используют.Цитата:
Практически в любой брэндовой жиже,используются присадки, без них получается САМОЗАМЕС
А наши жижеделы месят только тпа и капеллу, да и то так месят, что порой самозамес лучше на порядок (не буду называть имен)
- - - Добавлено - - -
А ведь на тпа, капелле, FA, FW вейпинг не заканчивается. Вы много слышали о таких аромках как LorAnn, Purilum или Flavorah? А между прочим в штатах это очень известные и часто используемые в изготовлении жидкостей аромы (особенно флаворах, это аромы созданные специально для вейпинга). Поэтому наш рынок вейпинга пока отстает от запада, в принципе как и всегда и практически во всем )
На форуме обсуждалось.Цитата:
Сообщение от Preamer
Polar Blast FA ближе к тпа или малазийскому кулеру?
- - - Добавлено - - -
Inot, ох и много же информации... А если простым языком для простых замесеров)
Фруктики-выпечку, можно подсластить Sweetener к примеру (процентовка индивидуальна).
А ЭМ стоит использовать просто так в миксах или конкретная цель должна быть и просто так даже в мин концентрации добавлять не стоит?
Спасибо, почитаю, добавлю обязательно.Цитата:
Сообщение от Preamer
Опять же спасибо, тоже провентилирую этот вопрос на досуге. Видимо, индустрия скачет настолько быстро, что даже знания полугодовалой давности уже считаются глубоко устаревшими :)Цитата:
Сообщение от Preamer
Но суть была не в том, что их нет в природе, немного не так выразился. Просто их нет в том количестве, в котором их "сливают" в сеть. Вот яркий пример: doctor grimes voodoo 2.0 Помогите найти рецепт !! Человек кидает т.н. рецепт жидкости, которая к искомой не имеет ровным счетом никакого отношения. И именно поэтому ко всем рецептам нужно подходить с изрядной долей скепсиса.
Если бы только на ТПА, можно было бы хотя бы говорить о каком-никаком качестве и предсказуемом вкусе. А то намешают на КХПА каких-нибудь: пахнет вроде ничего, а на вкус ноу комментс просто.Цитата:
Сообщение от Preamer
Лоранны есть на форуме, как уже было сказано выше, и в целом более-менее известны.Цитата:
Сообщение от Preamer
Флавора да, сейчас считается топ1 аромок в штатах из общедоступных и распространенных, в новых рецептах используется практически повсеместно. Проблема в том, что в Россию их, видимо, возить очень накладно в т.ч. из-за цены, поскольку не очень многие готовы отдавать 300 рублей за 10 мл (или 15 мл, уже не помню в каких они объемах продаются) ароматизатора. Пробовал несколько штук, у них есть, конечно, огромный потенциал, но пока остановился на европейцах + надо уничтожать запасы ТПА, а там как минимум на год замешивания.
Плюс к этому есть Mountain Lakes, Solubarome (французские концентраты) и миллион других производителей большей или меньшей степени паршивости, но ТПА легко купить, они довольно дёшевы, прощают ошибки и многие дают сравнительно стабильны по вкусовым качествам, поэтому и распространены так.
У меня его нет сейчас, к сожалению, но на память ближе к малазийке. Могу ошибаться.Цитата:
Сообщение от fantomrik
Если вкратце, то не стоит. У каждой присадки (как и у каждой специи в еде, например) есть строго утилитарная функция. ЭМ, например, способен скрывать врожденные огрехи некоторых аромок (убирать химозу, вытаскивать тело), либо приобретённые огрехи самого микса (в частности, в некотором роде помогает сочетать несочетаемое), но лить его во всё подряд я бы не советовал даже в минимальной концентрации.Цитата:
Сообщение от fantomrik
Да, но о них все равно мало кто знает.Цитата:
Лоранны есть на форуме
Привезти Flavorah проблем нет, но никто не везет, потому что не хотят вкладывать деньги в то, что не факт что будет хорошо продаваться. Т.к. их вообще нет в РФ (ну практически) то непонятен спрос на них. Ну и конечно цена, 300 это конечно дороговато (хотя за неимением конкуренции вполне возможна и такая цена), но маловероятно, что их кто-то дешевле 200р за 10мл будет продавать если привезет. В принципе это только кажется, что дорого на первый взгляд, у этих аром очень бешенная концентрация, там где тпа надо 8-10%, флаворах достаточно будет 1-3%
Mountain Lakes вроде табачку хвалят, про остальные вкусы не слышал.
Ну для этого и существуют отзывы и рейтинги рецептов ) Правда на 100% от плохого рецепта это не обезопасит все равно.Цитата:
И именно поэтому ко всем рецептам нужно подходить с изрядной долей скепсиса
А дозировка примерно какая, если для сладости добавлять?Цитата:
Сообщение от Inot
Свитенера времено нет прост
Проблема российского рынка в том, что по идее сейчас как раз должно количественное развитие перейти в качественное, чтобы потом перейти в количественное уже на новом уровне, как это произошло в США. Но то ли из-за кризиса, то ли из-за лени, то ли из-за новых законов качественный скачок не произошел. Условно говоря, человеку проще купить аромы под мамкино молоко (при мне два раза прям по списку брали), потому что это дружбан посоветовал, чем самому пошерстить интернеты и посмотреть новые тенденции. Я не говорю, что мешать мамкино молоко плохо, но российский рынок сейчас варится в каком-то своём мирке, и всё сильнее отстаёт от тех же Штатов. И те же флавора могут быть просто чудесными, но их не будут покупать, потому что их дружбан не советовал. Замкнутый круг получается, но пока это, к сожалению, так.Цитата:
Сообщение от Preamer
В целом, обе можно смело стартовать с 0.5-1% и до 2% не должны давать сильно своего вкуса.Цитата:
Сообщение от fantomrik
Интересная инфа, + в карму
Не знаю зачем автор меня решил ткнуть носом в свою статью, при этом не разбираясь в материале, мог хотя бы даташит по аромам полистать, прежде чем бред постить.Цитата:
Сообщение от Inot
https://pp.userapi.com/c638328/v6383...w5WQkPNmuM.jpg - TPA Sweetener, дальше даже смотреть ничего не стал, зачем собирать инфу не разобравшись в ней, к тому же если еще и сам не пробовал, а потом зеленец какой-нить отравится или сляжет с язвой после таких вот писулек.
Странно в общем.
Ну, привет обиженкам. Ткнул я из-за чуши, написанной про WS-23 и WS-3, это всё есть в статье.Цитата:
Сообщение от АлексVapoclub
Sucarlose - это сукралоза, собственно, свитенер - это раствор мальтола и сукралозы в воде и ПГ. И что, собственно, не так?
Upd: всё, увидел свой косяк как переводчика. Исправлю. Того факта, что ВС-23, ВС-3 и ментол - это разные вещи, это не отменяет.
:D:D:DЦитата:
к тому же если еще и сам не пробовал
:aga:
А кто-то говорил, что одинаковые? ) ментол - это ментол, тут нечего добавить. ws-23 и ws-3 - охлаждающие агенты имеющие широкий спектр применения, начиная от жевательных резинок, зубной пасты и заканчивая вейпингом. Есть еще и другие, типа ws-5. Каждый имеет свою степень охлаждения и отличительный эффект холода, например ws-3 больше в нос дает охлаждение, а ws-3 - больше горло охлаждает.Цитата:
ВС-23, ВС-3 и ментол
Это какой? Сукралозу, сахарозой называть? или что-то другое было?Цитата:
всё, увидел свой косяк как переводчика
- - - Добавлено - - -
Автор достаточно хорошо разбирается в материале, не надо наговаривать на человека!